ANALISTA DE P&D SR
Principais Atividades:
Desenvolver novos produtos (sorvetes e derivados), desde a concepção da ideia até os testes industriais e lançamento no mercado.
Desenvolvimento de Embalagens primária e secundária.
Realizar testes de bancada, piloto e industriais para validação de fórmulas, ingredientes e processos
Elaborar fichas técnicas, especificações de produto, instruções de preparo e documentação relacionada ao desenvolvimento.
Avaliar e propor melhorias em produtos já existentes visando redução de custos, melhoria de performance ou adequação a requisitos legais.
Elaboração de dizeres legais e aprovação de artes e garantir que os produtos estejam em conformidade com as legislações vigentes (ANVISA, MAPA, rotulagem, entre outros).
Suportar tecnicamente a área de produção em testes de escala industrial e resolução de problemas relacionados ao produto.
Conhecimento:
Legislações de alimentos (ANVISA, MAPA, INs de rotulagem)
Processos de congelamento, emulsificação e cristalização
Fabricação de Alimentos em larga escala
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre OGGI SORVETES LTDA
Somos feitos de gente. E de muito sabor!
A Oggi Sorvetes nasceu em 2015 com um propósito claro: levar sorvetes de
qualidade, com preço justo, para cada vez mais pessoas.
Hoje, somos a maior rede de franquias de sorvetes do Brasil, com mais de
1.000 lojas espalhadas por diversos estados.
E nada disso seria possível sem as pessoas que fazem a Oggi acontecer todos
os dias.
Aqui, acreditamos que resultados se constroem com pessoas, colaboração e
compromisso. Valorizamos quem coloca a mão na massa, aprende na prática e
entende que crescer junto é sempre melhor.
Oferecemos um ambiente dinâmico, com desafios reais e oportunidades
concretas de desenvolvimento e crescimento profissional.
Nossos Valores
Atitude de Dono
Assumimos responsabilidades, cuidamos dos detalhes e pensamos sempre no
impacto das nossas ações.
Integração
Acreditamos na força do trabalho em equipe, com áreas conectadas, pessoas
que se apoiam e respeito no dia a dia.
Excelência
Buscamos excelência em cada etapa. Evoluímos continuamente, aprendemos
com os desafios e temos orgulho do que entregamos.
Agilidade
Agimos com rapidez, eficiência e foco em soluções, acompanhando o ritmo do
nosso crescimento.
Segurança
Cuidamos das pessoas e da qualidade dos nossos produtos, garantindo
processos seguros do início ao fim.
Quer fazer parte dessa história?
Confira nossas vagas e venha crescer com a gente.
#VemPraOggi